Intervallfasten: Wirkung, Methoden und Vorteile

Was ist Intervallfasten?

Intervallfasten, auch intermittierendes Fasten genannt, ist eine Ernährungsform, bei der sich Phasen der Nahrungsaufnahme mit Fastenphasen abwechseln.

Die beliebtesten Methoden

16:8 Methode

16 Stunden fasten, 8 Stunden essen. Die beliebteste und einsteigerfreundlichste Variante.

5:2 Methode

An 5 Tagen normal essen, an 2 Tagen nur 500-600 Kalorien zu sich nehmen.

Eat-Stop-Eat

Ein- bis zweimal pro Woche für 24 Stunden fasten.

Wissenschaftlich belegte Vorteile

• Gewichtsverlust: Durch die kürzere Essenszeit nehmen viele automatisch weniger Kalorien zu sich
• Verbesserte Insulinsensitivität: Kann das Diabetesrisiko senken
• Zellreinigung (Autophagie): Der Körper baut alte Zellbestandteile ab

Tipps für den Einstieg

1. Starte mit der 16:8 Methode
2. Trinke viel Wasser und ungesüßten Tee
3. Höre auf deinen Körper
4. Sei geduldig – der Körper braucht Zeit zur Anpassung

Fazit

Intervallfasten ist mehr als nur ein Trend. Es ist eine nachhaltige Methode, die bei vielen Menschen positive Effekte zeigt.